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AOVE Ecológico Day

Nobleza del Sur Ecológico Day is an extra virgin olive oil of the 100% Picual variety, with a medium-high fruitiness and an acidity of 0.1º.

14,30€

Data sheet

ManufacturerNobleza del Sur
Wine regionFinca Vista Alegre (Jaén – España)
Bottle of500 cl.
OriginSpain
Sight tastingColor verde.
BouquetAceite frutado de tonos verdes herbáceos y frutales como la cascara del plátano y la manzana.
PalateEn boca equilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante.
ParingCarnes, pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas. Pastas y pizzas, quesos, semiduros y duros. Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.

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