Cookies policy
This website uses its own cookies to offer you a better browsing experience on our website.
We use Google Analytics as well as basic browsing cookies (language, forms, etc.). 
We do not use third-party cookies or for commercial purposes.
For more information see our Privacy Policy.
Click on "X" to accept and continue browsing.



AOVE Novo Limited Edition

Novo Limited Edition is an early harvest extra virgin olive oil of the 100% Picual variety, with a medium-high fruitiness and an acidity of 0.1º.Extra virgin olive oil of the 100% Picual variety, with a medium-high fruitiness and an acidity of 0.1º.

14,30€

Data sheet

ManufacturerNobleza del Sur
Wine regionFinca Vista Alegre (Jaén – España)
Bottle of500 cl.
OriginSpain
Sight tastingVerde olivo
BouquetDe gran complejidad aromática destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde.
PalateEn boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
ParingCarnes, pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas. Pastas y pizzas, quesos, semiduros y duros. Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.

Reviews