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EVOO Ecológico Day
Nobleza del Sur Ecológico Day is an extra virgin olive oil of the 100% Picual variety, with a medium-high fruitiness and an acidity of 0.1º.
€12.40
(tax incl.)
1528670
Data sheet
- Manufacturer
- Nobleza del Sur
- Wine region
- Finca Vista Alegre (Jaén – España)
- Bottle of
- 500 cl.
- Origin
- Spain
Tasting notes
- Color verde.
- Aceite frutado de tonos verdes herbáceos y frutales como la cascara del plátano y la manzana.
- En boca equilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante.
Consumo y conservación
- Carnes, pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas. Pastas y pizzas, quesos, semiduros y duros. Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.