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Barons De Rothschild Extra Brut

Champagne Barons by Rothschild Extra Brut, is a carefully balanced mixture for a very sophisticated champagne. It is a rich and aerial wine

7 Items

43,10€

Data sheet

CellarBarons de Rothschild
ClassChampagne
GrapeUn 60% de uvas Chardonnay y un 40% de Pinot Noir, un mínimo del 40% de esta mezcla son vinos de reserva.
TypeBrut
BreedingCrianza de entre 9 y 12 meses tras el degüelle.
ColourWhite
Bottle of750 ml.
OriginFrance
Sight tastingUn color dorado muy transparente con finas coronas de burbujas y una espumosidad abundante y persistente.
BouquetCristalina y mineral, esta cosecha ofrece aromas de fruta amarilla que se mezclan con delicadeza con notas ligeramente tostadas y de brioche.
PalateEntrada vivaz, muy puro, una suavidad subyacente y sensaciones refrescantes.
ParingIdeal como aperitivo y durante una comida. Combina con ostras, langosta, vieiras o sushi. Combina con ternera, pasta fresca o trufas blancas. Combina muy bien con un parmesano e incluso con postres de limón.
Serving temperature:5º-7ºC aprox.

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