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Gran Montesquius Reserva Brut Nature is a cava made from typical grape varieties from El Penedès, aged for 26 months in an underground cellar at a controlled temperature. It is a mature, fresh, aromatic and intense cava.
Cellar | Montesquius |
Class | Cava |
Grape | macabeo, xarel·lo y parellada. |
Aged | Reserva |
Type | Brut Nature |
Breeding | 26 meses en bodega subterránea |
Colour | White |
Bottle of | 750 ml. |
Alcohol content | 11,5% |
Vintage | 2018 |
Origin | Spain |
Sight tasting | Expresivo color amarillo pálido con matices verdosos, burbuja pequeña y de desprendimiento constante. |
Bouquet | Aromático, con notas balsámicas, laurel y un fondo tostado de avellanas. Personal y muy elegante. |
Palate | Limpio y con personalidad propia. Su carbónico es muy suave y bien integrado, con acidez viva y buen equilibrio intenso final. |
Paring | Ideal para maridar con platos sofisticados y acompañar cualquier comida potenciando su sabor. |
Serving temperature: | 8/10ºC |