DeadHead Rum
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En la Costa del Caribe se encuentra el estado de Veracruz, conocido por sus cuevas profundas, altas montañas, abundantes lluvias y por sus plantaciones de caña de azúcar.
Famosa por su azúcar Veracruz es reconocida con la cuna del ron de alta calidad en EEUU, debido a su proximidad con el Golfo de México y sus cálidos vientos alisios, hacen de un lugar privilegiado para el envejecimiento Deadhead Ron.
El comienzo con las aguas mas puras de glaciares, retirando los materiales extraños, neutralizando las impurezas y tratando el agua mediante osmosis inversa, diluimos la melaza para preparar la fermentación del ron. El jugo de la caña de azúcar se fermenta lentamente y hacemos doble destilado en nuestros alambiques, quitando las impurezas, para dar un acabado limpio, con una textura inusual y un aroma puro. Meticulosamente diseñado para lograr la complejidad y equilibrio perfecto, solo el corazón de la segunda destilación es lo que utilizamos nuestro envejecimiento en barricas. Mediante el método Solera con barricas envejecidas en coñac, whisky, Jerez, Burdeos y Oporto hacen su trabajo para dar lugar a un ron de lujo con un color oro, listo para suavizar el espíritu.
Se denomina ron inusual, Deadhead Ron se destila en pequeños lotes y es envejecido durante 6 años en barricas de roble. Se embotella a mano con Suprema atención al detalle. Su botella de lo más original, simula un trofeo Tsantsa (cabeza reducida). Según sus creencias, todo aquel que tiene en su poder un Tsantsa, adquiere poderes sobrenaturales y esta a salvo de los espíritus malignos.