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AOVE Novo Edición Limitada

Novo Edición Limitada es un aceite de oliva virgen extra cosecha temprana de la variedad 100% Picual, de frutado medio-alto y con una acidez 0.1º.

14,30€

Ficha técnica

FabricanteNobleza del Sur
D.O.Finca Vista Alegre (Jaén – España)
Botella de500 cl.
OrigenEspaña
Cata a la vistaVerde olivo
Cata en narizDe gran complejidad aromática destacando la hoja del olivo, hierba de trigo, lavanda, tomatera y notas frutales como el plátano verde, la manzana y almendra verde.
Cata en bocaEn boca está muy compensado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. Su persistencia en el tiempo es delicada y elegante.
MaridajeCarnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones. En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas.

Opiniones