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Picofino Original Gin es una ginebra elaborada a partir de 5 destilaciones de botánicos. El resultado es una ginebra diferente, con aromas complejos con toques de pomelo y un característico sabor obtenido por el regaliz y la canela.
6 Unidades
Fabricante | Picofino |
Botella de | 700 ml. |
Graduación alcohólica vol. | 40% |
Origen | España |
Cata a la vista | Color transparente y ligeramente pardo provocado por la maceración de regaliz en su proceso de elaboración. |
Cata en nariz | Detrás de una muy suave capa de alcohol, nos aparecen muy marcados el enebro y los toques cítricos y frutales del pomelo. En el fondo se aprecia el regaliz, la canela de Ceilán y un ligero toque herbal. |
Cata en boca | Muy sedosa, suave y elegante. La canela de Ceilán le da un punto dulce, equilibrado con el amargor y sequedad de la raíz de regaliz y la base intensa de destilado de enebro. |
Recomendaciones | Su complejidad invita tan solo a aromatizar la copa o vaso ancho (previamente enfriado) con un twist de cítrico (ideal de pomelo) y una tónica muy fría sin exceso de azúcar. Eso sí, el hielo grande, abundante y macizo. |