Kripta Gran Reserva 2014
Marca:
Torelló Viticultors
/Cava
Brut Nature / Macabeo 45%, Xarel·lo 20% y Parellada 35%Kripta procede de los mejores viñedos viejos del Penedés, un copaje excepcional de las mejores parcelas de Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Una larga crianza con tapón de corcho de 5 años como mínimo, consiguen un bouquet único que lo consolida como uno de los grandes vinos del mundo.
La botella, -reminiscencias de ánfora romana-, y la etiqueta -obra del artista Rafael Bartolozzi- son el toque de elegancia final de este gran cava.
59,50 €
1529651
Ficha técnica
- Bodega
- Cava Agusí Torelló Mata
- Denominación
- Cava
- Uva
- Macabeo 45%, Xarel·lo 20% y Parellada 35%
- Clasificación
- Brut Nature
- Envejecimiento
- Crianza mínima 48 meses con tapón de corcho.
- Tipo / Color
- Blanco
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 11,5%
- Añada
- 2014
- Origen
- España
Notas de cata
- Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
- Limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas a fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.
- Fino y elegante en el ataque en boca. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa.
Consumo y conservación
- Ideal para acompañar cualquier tipo de comida: caviar, ahumados, pescados salseados, carnes, foie y quesos curados.
- Entre 7 y 8 °C.
Bodega

Torelló sólo elabora vinos espumosos de larga crianza (Corpinnat), vinos blancos, rosados y tintos DO Penedès y aceite de oliva virgen extra. Los escumosos Corpinnat de Torelló tienen entre dos y diez años de crianza.