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Usatges 2011
Usatges 2011 es un vino tinto multivarietal de la DO Priorat de extraordinaria potencia, estructura y complejidad. La selección de las uvas Garnacha, Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah y Cariñena de la Bodega Costers del Siurana, que se encuentran en los viñedos de Gratallops le otorgan una personalidad única, basada en un equilibrio entre fuerza y finura.
Ficha técnica
| Bodega | Costers del Siurana. |
| D.O. | Priorat |
| Uva | 35% Garnacha, 35% Cabernet Suvignon, 10% Syrah, 10% Merlot y 10% Cariñena. |
| Calificación | Crianza |
| Crianza | 12 meses en barrica de roble francés . |
| Color | Tinto |
| Botella de | 750 ml. |
| Graduación alcohólica vol. | 14 %. |
| Añada | 2011 |
| Origen | España |
| Cata a la vista | Rojo picota de capa media-alta y ribete violaceo. |
| Cata en nariz | Muy afrutado (fruta negra muy madura) con notas de hierbas aromáticas (menta, eucalipto), especias, cacao y un toque floral de fondo. |
| Cata en boca | Fresco, estructurado y complejo. Con una correcta acidez y taninos dulces, pero frescos. Muy afrutado y mentolado, con recuerdos a café tostado, regaliz y especias sobre notas de cedro. |
| Final | Persistente y agradable, con notas licorosas. |
| Maridaje | Embutidos, quesos, ternera, cordero, aves y caza. |
| Temperatura de servicio: | 16-18ºC |
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