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Abadía de San Quirce Reserva 2015
Abadía de San Quirce Reserva es un vino D.O. Ribera del Duero elaborado con uva 100% Tempranillo, proveniente de Gumiel de Izán (Burgos) y uno de los grandes vinos de Bodegas Imperiales.
Ficha técnica
| Bodega | Bodegas Imperiales (Abadía de San Quirce). |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Uva | 100% Tempranillo. |
| Calificación | Reserva |
| Crianza | 14 meses en barricas nuevas de roble francés. |
| Color | Tinto |
| Botella de | 750 ml. |
| Graduación alcohólica vol. | 15%. |
| Añada | 2015 |
| Origen | España |
| Cata a la vista | Picota con tonos rubí de capa media. |
| Cata en nariz | Intenso, con aromas especiados y tostados, toques de maderas nobles y notas de fruta roja y negra madura y a chocolate y frutos secos. |
| Cata en boca | Equilibrado, potente, corpulento y carnoso. Con buen volumen, buena acidez y mucha fruta. Taninos presentes. |
| Final | Envolvente. |
| Maridaje | Guisos especiados, carnes rojas, arroces, pastas contundentesy postres de chocolate. |
| Recomendaciones | Se recomienda descorchar media hora antes de su servicio. Extraordinaria capacidad de guarda. |
| Temperatura de servicio: | 16-18ºC |