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DEHESA DE LOS CANÓNIGOS CRIANZA 2016

Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos Crianza es el vino insignia de la Bodega Dehesa de los Canónigos (Ribera del Duero). Un vino expresivo, completo, con una amplia gama de aromas.

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18,90€

Ficha técnica

BodegaDehesa de los Canonigos
D.O.Ribera del Duero
Uva85% Tinto fino, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo
CalificaciónCrianza
Crianza En barricas de roble americano de tostado medio, grano fino y de uno a dos años de edad, durante 15 meses
ColorTinto
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.14,50%
Añada2016
OrigenEspaña
Cata a la vistaColor cereza brillante y borde rubí muy intenso.
Cata en nariz Elegante, intensos aromas primarios de frutas rojas bien compensados con los aromas especiados de madera curtida.
Cata en bocaPotente, carnoso, muy sabroso, amplio y sedoso con muy buena tanicidad y acidez. Intensa vía retronasal, con aromas frutales, balsámicos, regaliz, café. Final acentuado por un agradable retrogusto.
MaridajeCordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Caza menor, Jamón Ibérico de Bellota.
Temperatura de servicio:16-18ºC

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