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Dominio de Calogía es un vino tinto Ribera del Duero de edición limitada y venta por cupos, creación de José Manuel Pérez Ovejas. Un vino elegante y equilibrado, con una sutileza y complejidad que le confieren un gran potencial.
Disfrutalo en su exclusivo magnum de 1.5 litros con estuche de madera.
3 Unidades
Bodega | Dominio de Calogía |
D.O. | Ribera del Duero |
Uva | 100% Tempranillo |
Crianza | 14 meses en barrica francesa Allier |
Color | Tinto |
Botella de | 1500 ml. |
Graduación alcohólica vol. | 14,9% |
Origen | España |
Cata a la vista | Color rojo picota muy intenso, con un ribete amoratado, de atractiva viveza y con abundante lágrima teñida. |
Cata en nariz | Nariz profunda, muy intensa, con un marcado carácter varietal en el que destaca la fruta roja. Madera muy fina, apenas perceptible, y un fondo balsámico muy bien definido. |
Cata en boca | Entero y vigoroso en boca. Carnoso y con nervio, muy fresco. Excelente estructura, de gran relieve, taninos de gran calidad, muy finos, que aportan redondez, amplitud y armonía en boca |
Final | Elegancia, finura y equilibrio que lo hacen realmente espectacular en ese larguísimo final. |
Temperatura de servicio: | 16-18ºC |