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Llanum es el Ribera de Duero más especial de Bodegas Hemar. Se elabora exclusivamente con las mejores uvas de un único pago, "Pago del Llano”, de terreno pedregoso y calizo y con unas características peculiares, donde la tempranillo concentra todo su potencial.
4 Unidades
Bodega | Bodegas Hemar. |
D.O. | Ribera del Duero |
Uva | 100% Tempranillo. |
Calificación | Reserva |
Crianza | 18 meses en barricas de roble francés y americano. |
Botella de | 750 ml. |
Graduación alcohólica vol. | 13,5%. |
Origen | España |
Cata a la vista | Intenso morado, muy cubierto, con tonos rubí. De capa alta, buen cuerpo y buena densidad. |
Cata en nariz | Muy aromático, balsámico y vaporoso, con toques a mentol, tierra húmeda y cuero, bien fusionados con el aroma a fruta negra muy madura (grosella negra) y tostados. Buena intensidad. |
Cata en boca | Amplio, carnoso y elegante. Buen balance y equilibrado, con un buen recorrido marcado por los taninos y el alcohol. |
Final | Final medio y licoresco. |
Maridaje | Ternera, cordero y caza. |
Recomendaciones | Decantar 15 minutos antes de servir. |
Temperatura de servicio: | 16-18ºC |