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Malleolus 2019

Emilio Moro

Malleolus es un vino tinto elaborado a partir de uvas Tempranillo de majuelos viejos cuya conducción es en vaso y espaldera. 

Maceración con sus hollejos durante 18 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable, Crianza en barricas de roble francés.

Un tinto Ribera del Duero con una potencia y un carácter excepcionales.

30,50€

Ficha técnica

BodegaEmilio Moro
D.O.Ribera del Duero
Uva100% Tinto Fino.
CrianzaEnvejecido en barricas nuevas de roble.
ColorTinto
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.14,5%
Añada2019
Puntuación R. ParkerOtras añadas con puntuación.
Cata a la vistaDe color rojo cereza muy cubierto.
Cata en narizEn nariz es intenso y elegante, profundidad aromática y excelente evolución del vino en la copa, donde frutos rojos y negros, especias y balsámicos se armonizan durante la cata
Cata en bocaIntenso y de gran estructura. Presenta un tanino maduro de paso muy largo y postgusto persistente.

Opiniones