PSI. D.O. Ribera del Duero Ver más grande

PSI 2014

PSI es la última creaciòn de Peter Sisseck, un vino que con su carácter fresco y frutal se desmarca de los otros vinos del Dominio de Pingus, al ser elaborado con cepas más jóvenes y una crianza en grandes tinos de roble.

Ha recibido 91 puntos R. Parker y 93 puntos Peñin

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30,25€ IVA incluido

Ficha técnica

Puntuación R. Parker91
ColorTinto
EdadCrianza
CrianzaEnvejecido en depósitos de cemento y barricas de roble de segundo y tercer año.
D.O.Ribera del Duero
BodegaDominio de Pingus
Uva100% Tempranillo
Añada2014
Calificación añadaMuy buena
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.13,50%
Cata a la vistaColor rojo picota oscuro, con destellos violáceos en su ribete.
Cata en narizBuena intensidad aromática, marcada por las notas de fruta madura con toques especiados, de regaliz y sutiles toques balsámicos.
Cata en bocaFino y elegante, con buena entrada de paso intenso y sedoso. Final de buena persistencia con claro recuerdo fruta madura.
Temperatura de servicio:16-18ºC
MaridajeCordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados, Caza menor, Jamón Ibérico de Bellota

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PSI 2014

PSI 2014

PSI es la última creaciòn de Peter Sisseck, un vino que con su carácter fresco y frutal se desmarca de los otros vinos del Dominio de Pingus, al ser elaborado con cepas más jóvenes y una crianza en grandes tinos de roble.

Ha recibido 91 puntos R. Parker y 93 puntos Peñin