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Lar De Paula Garnacha Edición Limitada 2016

Lar de Paula

Lar De Paula Garnacha Edición Limitada es un vino elaborado en tina de roble francés de viñedos de 80 años, haciendo durante 15 días remontado manual hasta terminar la fermentación para pasar después a barricas francesas de roble troncais donde se realiza la fermentación maloláctica, y una vez finalizada se realizan trasiegas cada 4 meses durante un año, se completa la crianza permaneciendo 12 meses en botella antes de su comercialización.

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5 Unidades

65,00€

Ficha técnica

BodegaLar De Paula
D.O.Rioja
UvaGarnacha
CalificaciónSin calificación
CrianzaBarrica francesa de roble troncais donde realizó la fermentación maloláctica. Una vez finalizada se realizaron trasiegas cada 4 meses durante un año y completó la crianza permaneciendo en botella 12 meses antes de su comercialización.
ColorTinto
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.14%
Añada2016
OrigenEspaña
Cata a la vistaRojo picota intenso.
Cata en narizAromas frutales a mermelada de frutos rojos con notas tostadas y de toffee.
Cata en bocaSabroso, confitura de frutos roojos, con taninos maduros y dulces y con un final largo, voluminoso y equilibrado.
MaridajeTodo tipo de carnes (asadas, estofadas, en salsa y guisadas) / quesos curdados / ensaladas / verduras
Temperatura de servicio:16-18ºC

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