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Venta Las Vacas 2018

Bodegas Vizcarra

Venta Las Vacas es un vino tinto monovarietal elaborado en la Ribera del Duero, en Tras de San Pedro y Las Arras (Burgos), con uva 100% Tempranillo por Juan Carlos Vizcarra en colaboración con Uvas Felices.

13,90€

Ficha técnica

BodegaUvas Felices.
D.O.Ribera del Duero
Uva100% Tempranillo.
CalificaciónCrianza
Crianza12 meses en barricas de roble americano (40%) y francés ( 60%).
ColorTinto
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.14,5%.
Añada2018
OrigenEspaña
Cata a la vistaGranate profundo, muy límpido y brillante.
Cata en narizAroma a frutas rojas y negras de baya maduras (grosellas y moras), junto con un toque sutil a madera tostada, notas especiadas (pimienta negra y clavo) y un punto de laurel y cacao.
Cata en bocaFresco y equilibrado, con volumen y estructura. Textura aterciopelada con taninos suaves que aparecen al final de boca.
FinalRegusto a arándanos, cerezas y a tabaco fresco y un punto de pimienta negra y de regaliz.
MaridajeEmbutidos ibéricos, quesos curados, arroces, setas, carnes rojas, guisos y confit de pato.
RecomendacionesBuen potencial de guarda.
Temperatura de servicio:15-17ºC.

Opiniones