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ALVEAR OLOROSO ASUNCIÓN 500ml

Vino generoso elaborado mediante crianza oxidativa, en botas de roble americano, por el tradicional sistema de criaderas y soleras con sacas y rocíos periódicos, hasta completar una edad media de más de doce años.

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1 Unidad

23,75€

Ficha técnica

BodegaBodegas Alvear
D.O.Montilla-Moriles
Uva100% Pedro Ximénez
CrianzaMás de 12 años.
Botella de500 ml.
Graduación alcohólica vol.19%
Cata a la vistaCaoba y oro viejo con brillos ambarinos y tonos yodo
Cata en nariz Intenso y profundo. Son notables los tonos de maderas muy elegantes. Aparecen notas dulces del PX que participa en su elaboración.
Cata en bocaMuy amplio con ligeras notas dulces de uva pasa procedentes del PX que arropa. Notas de avellana y almendra tostada. Retrogusto de gran persistencia.
Temperatura de servicio:12-14 ºC

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