Lustau PX San Emilio
Marca:
Lustau
/Jerez-Xérès-Sherry
/ Pedro XiménezLustau Px San Emilio es un vino dulce elaborado al 100% con uva Pedro Ximénez. En boca es dulce y afrutado, suave y aterciopelado, equilibrado, con un final muy largo. Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial du Bruxelles.
22,55 €
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Ficha técnica
- Bodega
- Bodega Lustau
- Región
- Jerez-Xérès-Sherry
- Uva
- Pedro Ximénez
- Envejecimiento
- 12 años en botas de roble americano, siguiendo el sistema tradicional de Solera y Criaderas.
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 17%
- Origen
- España
Notas de cata
- De color caoba oscuro con destellos yodados. Posee un intenso aroma a uvas pasas, higos y dátiles, característicos de la Pedro Ximénez. Enormemente dulce, suave y aterciopelado, con un equilibrado final gracias a su acidez natural.
Consumo y conservación
- Con quesos azules, acompañando postres de chocolateo sobre helado de vainilla.
- 10-12ºC
Bodega
Bodegas Lustau fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo. Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca Nuestra Señora de la Esperanza. En la propia casa de la viña criaba los vinos que después vendía a las grandes bodegas exportadoras