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Domaine De Vauroux Chablis 2020

Chablis de Domaine De Vauroux es un vino blanco de Borgoña. Es un vino con propiedades minerales muy marcadas, muy fresco con buen equilibrio de acidez y finura.

14,45€

Ficha técnica

BodegaDomaine de Vauroux
D.O.Chablis, Borgoña.
Uva100% Chardonnay.
ColorBlanco
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.12,5%
Añada2020
OrigenFrancia
Cata a la vistaBrillante color amarillo dorado claro.
Cata en narizTónico y equilibrado, con un bouquet complejo y cálido y con toques de frutos secos (almendra) y pedernal, que se combinan con delicadas notas florales y afrutadas de pomelo y pino.
Cata en bocaDelicado y persistente, vivo y potente, con una mineralidad bien esculpida y una consistencia aterciopelada.
Final Final agradablemente fresco.
Notas de cataLimpio y brillante, color dorado claro. Este vino es tónico y equilibrado, con un bouquet complejo y cálido. A la vez mineral y vivaz, este Chablis con cuerpo y afrutado resalta matices de pomelo y pino.
MaridajeCarnes blancas, pescado azul (salmón, atún, etc.), marisco, recetas con hongos y queso tierno y cremoso.
Temperatura de servicio:10-12℃.

Opiniones