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Dominio del Águila

Dominio del Águila

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Dominio Del Águila es una bodega familiar con sede en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero, cuenta con 30 hectáreas de viñas muy viejas, la mayoría en agricultura ecológica, además de 5 hectáreas relativamente jóvenes (menores de 50 años). Son proveedores de uvas de algunas de las principales bodegas de la región desde hace más de 10 añadas.

La bodega está dirigida por Jorge Monzón quien proviene de una familia de varias generaciones de viticultores.Ha trabajado con bodegas de prestigio como el Domaine De La Romanée-Conti, Grupo Vega Sicilia por un año y Bodegas Arzuaga-Navarro como director técnico.

A lo largo los años han ido recuperación de los viñedos de la familia, hasta reunir un importante patrimonio de viña de muy alta calidad, verdaderos Grand Crus… donde la uva tempranillo es la verdadera protagonista, conviviendo de forma muy amistosa con otras variedades como blanca del país, bobal, garnacha, albillo, tempranillo gris, etc.

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