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Pacharán

Pacharán o Patxarán es un licor con una graduación alcohólica del 25% al ​​30% vol.

Se obtiene macerando los frutos negro azulados de Endrino (Endrino) en aguardiente de anís. Desde su comercialización a principios del siglo XX, ha sido característico principalmente de Navarra y otras zonas cercanas, como Aragón, País Vasco, La Rioja, Castilla ...

Pacharán o Patxarán es un licor con una graduación alcohólica del 25% al ​​30% vol.

Se obtiene macerando los frutos negro azulados de Endrino (Endrino) en aguardiente de anís. Desde su comercialización a principios del siglo XX, ha sido característico principalmente de Navarra y otras zonas cercanas, como Aragón, País Vasco, La Rioja, Castilla y León o Cantabria, etc., incluso en el Pirineo Atlántico en Francia.

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    Etxeco Patxarana es el resultado de la maceración de endrinas con alcohol. A partir de la maceración, que se alargará aproximadamente 2 meses dependiendo de la evolución del fruto azulado con el alcohol tanto en color como en cata, se añade el azucar y el anís. La mezcla resultante se filtra hasta 5 veces para separar impurezas y obtener una mezcla...

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    Baines Etiqueta Oro es el pacharán en su máxima expresión. Se maceran las endrinas de forma artesanal en barricas de madera durante seis meses para darle un sabor único com resultado da un pacharán único.

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    Baines es un pacharán creado para disfrutar. Predomina el sabor a endrina, las cuales maceran durante el tiempo necesario para darle sus perfectas cualidades.

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    Pacharán Zoco es el mas famosos de los pacharanes navarros, de color negro azulado, su sabor es ácido y astringente.

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    Las Endrinas es un pacharán de sabor suave y afrutado, de color rojo intenso, elaborado de forma tradicional por maceración.

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    Pacharán La Navarra es el resultado de la maceración de endrinas con alcohol. A partir de la maceración, que se alargará aproximadamente 2 meses dependiendo de la evolución del fruto azulado con el alcohol tanto en color como en cata, se añade el azúcar y el anís. La mezcla resultante se filtra hasta 5 veces para separar impurezas y obtener una mezcla...

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