Cardenal Mendoza, un brandy de Jerez excepcional, envejecido una media de 15 años en botas previamente envinadas con Oloroso y Pedro Ximénez.
24,25 €
1026000
Ficha técnica
- Productor
- Romate
- Región
- DO Jerez-Xérès-Sherry
- Clasificación
- Solera Gran Reserva
- Botella de
- 70 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 40%
- Origen
- España
Notas de cata
- Posee un profundo color de caoba vieja, brillante con ligeros matices de cobre.
- En nariz aparecen aromas muy complejos procedentes del roble de las botas de Oloroso Viejo con ligeras notas de frutos secos, nueces, cascara de naranja y especias todo perfectamente armonizado.
- En el paladar este Brandy es seco, muy suave y bien redondeado con un sabor profundo de constante sutileza. El final es cálido y persistente inspirando a la contemplación.
Bodega
Sánchez Romate Hermanos es una histórica bodega fundada en 1781 en Jerez de la Frontera, especializada en la elaboración de vinos de Jerez y brandies premium mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras. Reconocida por la calidad y elegancia de referencias como Cardenal Mendoza, combina tradición centenaria y savoir-faire andaluz para crear productos de gran carácter y prestigio internacional.