Tomatin Sherry Collection Manzanilla Edition
Marca:
Tomatin Distillery
/Whisky
Single MaltParte 1 de la Sherry Collection de Tomatin, esta Edición Manzanilla tiene un envejecimiento de 10 años, destilado en 2014 y ha reposado en botas de manzanilla durante dos años.
89,90 €
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Ficha técnica
- Productor
- Tomatin
- Clasificación
- Single Malt
- Botella de
- 70 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 46%
- Origen
- Escocia
Notas de cata
- Sabores a frutos secos, té de manzanilla, pomelo, jarabe de arce y nueces saladas se equilibran a la perfección en el paladar.
- Predominan las notas de manzana y pera caramelizadas, equilibradas con una maravillosa mezcla de pasas, cáscara de naranja, albaricoque y toques de cuero añejo.
- El final es ligeramente salado, típico de un jerez manzanilla, con una cálida mantequilla dorada.
Bodega
Tomatin nace en 1897 en el corazón del Highland escocés, donde comienzan la elaboración de licores usando el agua especialmente blanda de la zona y la cebada escocesa, después se pasa por alambiques de cobre hasta obtener un licor suave y afrutado que pasa por una suave maduración para finalizar por el envejecimiento y maduración en barrica. El resultado es un whisky sin turba, ligero, suave y afrutado.