Caraballas Verdejo Ecológico 2024
Marca:
Finca Las Caraballas
/Castilla y León
/ 100% Verdejo / Ecológico / VeganoVino Joven sin barrica, con crianza sobre lías 6 meses y fermentación en depósito de acero inoxidable con su propia levadura durante 50 días aprox.
11,50 €
1659820
Ficha técnica
- Bodega
- Finca Las Caraballas
- Región
- Castilla Y León
- Uva
- 100% Verdejo
- Envejecimiento
- Crianza sobre lías durante 6 meses
- Tipo / Color
- Blanco
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 13%
- Añada
- 2024
- Origen
- España
Notas de cata
- Intensidad muy alta. Aromas varietales que traen recuerdos de flores blancas y frutas exóticas tropicales, como el pomelo, la piña o el lichi
- Untuoso y carnoso con postgusto muy agradable. Vino muy varietal, elegante y expresivo. Muy persistente
- En el postgusto un leve y elegante amargor.
Consumo y conservación
- Ideal para todo tipo de pescados, paellas y carnes blancas.
Bodega
Las Caraballas nace de la inquietud por desarrollar una actividad agrícola ecológica, basada en el respeto al medio ambiente, la mejora del ecosistema y en la obtención de productos de calidad. Bajo esta idea, se sustentan la filosofía y la forma de trabajar la finca: 100 hectáreas de tierra cultivable y pinar en el término de Medina del Campo. Filosofía 100% responsable y sostenible. Carácter 100% Caraballas.