Ceres Crianza 2021
Marca:
Bodegas Asenjo & Manso
/Ribera del Duero
/ 100% Tempranillo / VeganoCeres Crianza es un vino tinto de calidad elaborado de uvas seleccionadas 100%Tempranillo proveniente de viñedos de entre 20 y 40 años. La complejidad y elegancia de la variedad resalta tras su crianza en roble.
12,95 €
1651230
Ficha técnica
- Bodega
- Asenjo & Manso
- Región
- DO Ribera del Duero
- Uva
- 100% Tempranillo
- Vinificación
- 12 meses en barricas de roble francés y americano, y posteriormente 10 meses en botella.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 14%.
- Añada
- 2021
- Origen
- España
Notas de cata
- Cereza oscuro con ribetes violáceos, de capa media, viscoso y muy glicérico.
- Ligero y agradable aroma a frutos negros maduros y con matices de madera (roble) y especiados, vainilla, cacao y café.
- Muy bien equilibrado, con mucha expresividad y larga persistencia de fruta roja.
- Largo.
Consumo y conservación
- Quesos, asados, carne roja y caza mayor.
- 16-18ºC
Bodega
Bodegas Asenjo & Manso se construye en 2004, en la localidad Burgalesa de La Horra, enclavada en el corazón de Ribera del Duero. Un edificio de planta rectangular con un diseño innovador.
Elaboración con uvas 100% de sus propios viñedos.