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PESQUERA MXI 2018

Tinto Pesquera - Familia Fernández Rivera

Las nietas de Familia Fernández Rivera presentan MXI 2018, un homenaje a Ribera del Duero.
MXI debe su nombre a que las Tempranillo con las que está elaborado proceden de las parcelas 10 y 11 de la finca. MXI nace como un nuevo proyecto de la bodega Tinto Pesquera. Un vino elaborado con dedicación, cariño y respeto a la Tierra y que da la bienvenida a las nuevas generaciones de Familia Fernández Rivera.


22,65€

Ficha técnica

BodegaPesquera
D.O.Ribera del Duero
Uva100% Tempranillo
CalificaciónCrianza
Crianza14 meses en barrica de roble americano 6 reposando en botella antes de la salida al mercado.
ColorTinto
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.14%
Añada2018
OrigenEspaña
Cata a la vistaAspecto limpio y brillante. Intenso color violeta.
Cata en narizEncontramos frescura, recuerdos de frutos rojos y negros destacando moras y frambuesas.
Cata en bocaTaninos redondeados y una acidez perfecta que realza el vino con toques frescos varietales que reaparecen bajo la lengua tras los primeros segundos. Se muestra muy agradable en el paladar en cada trago.
FinalMuy agradable al paladar, con posgusto afrutado, con predominio de moras y el regaliz, que dan paso un toque especiado final.
Notas de cataEl posgusto es afrutado, resaltando las moras y los frutos negros.
MaridajeIdeal para acompañar arroces, risottos, pasta, carne a la brasa y unas chuletillas al sarmiento.
RecomendacionesConsumo óptimo desde el momento de la compra. Se recomienda decantar 30 minutos antes del servicio, ya que pueden aparecer sedimentos que no afectan a la calidad del vino, pues proceden de la elaboración natural.
Temperatura de servicio:12-14º

Opiniones