Pradorey El Mirón 2024
Marca:
Bodegas Pradorey
/Ribera del Duero
/ 96% Tempranillo, 3% Albillo Mayor, 1% Merlot / VeganoEl Mirón es, en esencia, un vino enraizado pero con una mirada contemporánea. Un vino que valora de donde viene, y que suma a sus raíces una forma nueva de expresar el paisaje. Un vino fresco y contemporáneo que refleja la nueva Ribera del Duero.
10,50 €
1649507
Ficha técnica
- Bodega
- Bodega Pradorey
- Región
- Ribera del Duero
- Uva
- 96% Tempranillo, 3% Albillo Mayor, 1% Merlot
- Envejecimiento
- Crianza de 10 meses en barricas usadas de roble francés (80%) y americano (20%).
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 15%.
- Añada
- 2024
- Origen
- España
Notas de cata
- Rojo picota intenso, capa alta, vivo y actual.
- Fruta negra y roja en primer plano, mora y cereza nítidas. Matices especiados y balsámicos, fondo cítrico sutil y una madera que acompaña sin imponerse.
- Fino y fluido desde la entrada, con ritmo y frescura. Acidez integrada, tanino pulido y estructura equilibrada.
- Final limpio, largo y ligero.
Consumo y conservación
- Carnes como presa ibérica o cordero asad, platos de verduras y setas, quesos semicurados, tataki de atún o magret de pato.
- 12-14ºC
Bodega
Pradorey elabora todos sus vinos exclusivamente con su propia uva, volviendo a las viejas formas de elaboración de sus antepasados, son pioneros en la Ribera del Duero en la elaboración de vino en tinajas de barro y fermentación con levaduras autóctonas, todo esto sin dejar a un lado la innovación.
El resultado son unos vinos naturales y frescos, que reflejan el carácter de nuestra tierra.