Pesus 2012
Viña Sastre
/Ribera del Duero
/ 85% Tinta del País y 15% Cabernet Sauvignon y MerlotPesus es la joya de la corona de Viña Sastre dentro de su colección de Vinos de Parcela. Vinos cada uno de ellos con peculiaridades distintas, con una combinación de clima, suelo y edades que permiten vinos especiales, únicos... Un vino grande, fiel exponente del “terroir” para consumir ahora y dentro de muchos años.
- Bodega
- Viña Sastre
- Región
- DO Ribera del Duero
- Uva
- 85% Tinta del País y 15% Cabernet Sauvignon y Merlot
- Vinificación
- 18 meses.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 15%
- Añada
- 2012
- Origen
- España
- Presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates.
- Muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas frutales y los tostados de la madera que abraza el vino, tiene un fondo mineral y tonos especiados (canela, pimienta y algo de vainilla), mentol, maderas y hierbas aromáticas.
- Elegante, sabroso, muy frutal, bien armado en cuerpo con nobles taninos y con amable potencia, consistente, muy expresivo con sensaciones de fruta negra, cacao, hierbas aromáticas, grano de café, amplio y muy persistente.
Bodegas Hermanos Sastre, S.L., se constituyó en el año 1992. Ése fue el momento en que la familia Sastre decidió fundar una pequeña bodega donde elaborar el vino procedente de sus primeras 23 hectáreas de viñedo. Desde entonces, mantienen una forma de cultivo y elaboración tradicional y de máximo respeto hacia la tierra, con la que buscan la producción de vinos de calidad y carácter único. Un carácter nacido de la tierra de la Horra y de sus viejos viñedos, que ofrece el gusto y el placer que se encuentra en cada añada: riqueza, densidad, dulzura, elegancia, raza, pureza y frescura.