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Macán 2016

Benjamín de Rothschild & Vega-Sicilia

Macán es el vino más representativo de la bodega Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, que fusiona tecnología, tradición e innovación. Este vino de la D.O.Ca. Rioja se elabora con las mejores uvas de las parcelas de La Rioja Alavesa, se fermenta en tinas de roble francés durante 10-15 días, se cría en barrica nueva entre 16-18 meses y descansa en botella, al menos, tres años antes de salir al mercado. Sin duda, un vino fino, sutil y elegante.

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7 Unidades

68,90€

Ficha técnica

BodegaBenjamin de Rothschild & Vega-Sicilia.
D.O.Rioja
Uva100% Tempranillo.
CalificaciónSin calificación
CrianzaFermentación en tinos de madera de roble francés durante 10-15 días, crianza en barrica nueva de grano extrafino entre 16-18 meses y descanso en botella, al menos, tres años antes de salir al mercado.
ColorTinto
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.14,5%.
Añada2016
Puntuación R. Parker94+
OrigenEspaña
Cata a la vistaPicota muy intenso con ribetes rubí.
Cata en narizProfundo, limpio, expresivo y elegante, con aromas a fruta roja madura, acompañados de finas notas de cedro.
Cata en bocaRobusto y voluptuoso, con taninos aterciopelados y notas minerales, de paso hondo y sabroso y de buena acidez.
FinalLargo.
Maridaje Quesos, embutidos, cremas, estofados, legumbres, potajes y guisos, asados, carne a la parrilla y caza.
RecomendacionesApto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de unos 15-20 años, si se conserva en óptimas condiciones (12-14 ºC y 60% de humedad relativa).
Temperatura de servicio:18ºC.

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