Enate Chardonnay 234 es un vino rompedor, diferente a los vinos blancos tradicional elaborados en España.
8,95 €
1682670
Ficha técnica
- Bodega
- Enate
- Zona
- Somontano
- Uva
- 100 % Chardonnay.
- Tipo / Color
- Blanco
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 14%
- Añada
- 2023
- Origen
- España
Notas de cata
- Color amarillo pálido con reflejos glaucos.
- Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas (guayaba, fruta de la pasión), sobre un discreto fondo mineral.
- Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Post-gusto ligeramente almibarado.
Consumo y conservación
- El aliado perfecto de pescados y mariscos como una brocheta de gambas con albahaca, un ceviche de ostras con wasabi y cilantro, unos mejillones con zumo de perejil, o un plato de pasta con pesto.
- 10-12ºC
Bodega
El vino Enate es originario de un pequeño pueblo de Huesca, en concreto de Somontano. Cuenta con Denominación de Origen. Esta bodega aragonesa es especialista en vinos blancos, como el Enate Gewurztraminer.