Torelló 75º aniversario
Marca:
Torelló Viticultors
/Corpinnat
Brut / 57% Xarel·lo, 23% Macabeu, 20% Parellada / EcológicoEspumoso con 75 meses de crianza en botella, símbolo de los 75 años de historia de la bodega. Elaborado como un Brut clásico, siguiendo la receta original de Francesc Torelló, con una ligera adición de licor de expedición que aporta suavidad sin perder su carácter seco y elegante.
67,50 €
1529663
Ficha técnica
- Región
- Corpinnat
- Denominación
- Corpinnat
- Uva
- 57% Xarel·lo, 23% Macabeu, 20% Parellada
- Clasificación
- Brut
- Envejecimiento
- 75 meses de crianza en botella.
- Tipo / Color
- Blanco
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 12%
- Añada
- 2018
- Origen
- España
Notas de cata
- Color amarillo oro nuevo, con reflejos gris dorados. Limpio y transparente, con formación de rosario constante.
- En nariz aporta aromas golosos y verdes, que llevan al campo, como la almendra, arcilla seca, la flor de margen y notas frescas de menta e hinojo, conjuntamente con fruta confitada de coca, brioche y levadura, sobre un sutil aroma mineral.
- Entrada en boca con nervio, frescura y un paso rápido. Gran estructura y en evolución notas de fruta madura de verano.
Bodega
Torelló sólo elabora vinos espumosos de larga crianza (Corpinnat), vinos blancos, rosados y tintos DO Penedès y aceite de oliva virgen extra. Los escumosos Corpinnat de Torelló tienen entre dos y diez años de crianza.