El Vínculo Crianza 2019
El Vínculo Crianza es el proyecto de la familiia Fernández Rivera (Pesquera) con el fin de elaborar grandes vinos, de producción limitada, en La Mancha. Elaborado a partir de viejas cepas de Tempranillo, uvas manchegas, procedentes de excepcionales pagos, que dan lugar a vinos de inigualables aromas y sabores.
- Bodega
- Bodegas El Vinculo
- D.O.
- La Mancha
- Uva
- 100% Tempranillo
- Crianza
- 23 meses en barrica de roble americano y 4 meses de reposo en botella.
- Color
- Tinto
- Botella de
- 750 ml.
- Graduación alcohólica vol.
- 14,5%
- Añada
- 2019
- Origen
- España
- Color rojo picota con ribete violáceo, limpio y brillante.
- Elegante en nariz destacando la fruta negra, como la mora y los arándanos, y regaliz característicos de la variedad Tempranillo. Notas de vainilla.
- Entrada voluminosa, con tanino maduro, redondo y una persistencia larga en boca con notas de fruta negra, ligeros especiados y vainillas.
- Carnes rojas a la brasa y pieza de caza menor, como la perdiz o la liebre.
- 12-14ºC

El Vínculo simboliza también la unión entre las dos Castillas y homenajea a la bodega de los abuelos de las actuales responsables de Familia Fernández Rivera.
El Vínculo es la excepción del grupo, pues es la única no monovarietal. Además de Tempranillo, crece en la Tierra Airén, una variedad de uva blanca con la que Familia Fernández Rivera consiguió uno de los mejores blancos de España.