Bardos Suprema 2021
Marca:
Bodegas Bardos
/Ribera del Duero
/ Tempranillo / VeganoViñedos viejos seleccionados de baja producción ubicados en Moradillo de Roa. Destacan dos pequeños viñedos, de más de 80 años, ubicados a más de 940 metros de altura. Clima extremo. Suelos franco arenosos con canto rodado en la superficie y capas de arcilla en profundidad.
34,95 €
1653548
Ficha técnica
- Bodega
- Bodegas Bardos
- Región
- DO Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Vinificación
- Maceración durante 14 días. Fermentación con levaduras autóctonas en una cuba de 9.000 kilos. Fermentación maloláctica en barricas de roble. 18 meses en barricas nuevas de roble francés y de Europa del Este.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 14,5%
- Añada
- 2021
- Origen
- España
Notas de cata
- Color violáceo de capa muy alta, casi opaco.
- Destacan aromas muy madurados, notas licorosas y de compota, frutas negras, ciruela, orejones, además de toques ahumados, café y cacao.
- Un hilo de acidez recorre toda la boca, demostrando que es un vino maduro pero muy vivo, lleno de complejidad y matices. Resulta muy envolvente, con taninos muy pulidos y sin aristas, un vino de culto.
Bodega
A casi mil metros de altitud, en los páramos de Burgos y Soria, la zona más dura de Ribera del Duero, nace Bodegas Bardos, una colección de vinos en honor a todos los hombres y mujeres que dedican su vida al viñedo. Los auténticos Bardos del vino.