Hacienda Monasterio 2021
Marca:
Hacienda Monasterio
/Ribera del Duero
/ 80% Tinta del país, 10% Cabernet-Sauvignon, 6% Merlot, 4% Malbec. / EcológicoHacienda Monasterio es un vino tinto crianza elaborado en la D.O. Ribera del Duero por Bodegas Hacienda Monasterio. Creación del enólogo Peter Sisseck, creador tambien del vino Pingus.
40,50 €
1652000
Ficha técnica
- Bodega
- Hacienda Monasterio
- Zona
- Ribera del Duero
- Uva
- 80% Tinta del país, 10% Cabernet-Sauvignon, 6% Merlot, 4% Malbec.
- Envejecimiento
- 17 meses en barricas de roble francés.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 15%
- Añada
- 2021
- Puntuación R. Parker
- Otras añadas con puntuación.
- Origen
- España
Notas de cata
- Es un vino de color rojo rubí, brillante e intenso.
- Se muestra mineral en nariz con fruta fresca roja, fresas, cerezas y un toque mentolado bien integrado con su crianza en barrica.
- En boca tiene una entrada nítida, brillante, fresca y con fluidez; unos taninos todavía nerviosos y jóvenes que dan al vino volumen en el medio-boca.
- Su final es mineral, complejo, largo con un frescor y una fragancia que auguran un prometedor desarrollo y envejecimiento del vino.
Consumo y conservación
- 16-18ºC
Bodega
Hacienda Monasterio se erige sobre una finca de 160 hectáreas, 78 de las cuales están plantadas de viñedo.
Al final del siglo XIX, la finca formaba parte de las propiedades de la familia Lecanda, pionera en la nueva tradición vinícola de la zona.
La bodega, construida entre los años 1991 y 1992, fue diseñada por el arquitecto francés Philippe Mazières, que anteriormente ya había trabajado en bodegas tan prestigiosas como Château Margaux, Château d'Yquem Prieure-Léchiné.