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Nabal 2015. D.O. Ribera Del Duero

NABAL CRIANZA 2015

Nabal Bodegas & Viñedos

Nabal Crianza es un vino tinto crianza elaborado en la Ribera del Duero a partir de uva Tempranillo, pasa de 14 a 16 meses en barrica nueva de roble americano y francés.

5/5 (2 opiniones)

Ficha técnica

Bodega	Bodegas Nabal
D.O.	Ribera del Duero
Uva	Tempranillo
Calificación	Crianza
Crianza	10-14 meses en Barrica Nueva. 80% Roble Americano y 20% Roble Francés.
Color	Tinto
Botella de	750 ml.
Añada	2015
Origen	España
Cata a la vista	Limpio y brillante, con alta capa. Color granate e intensidad profunda.
Cata en nariz	Aromas varietales a frutos rojos maduros, con fondos especiados y golosos, aromas agradables a bollería, anisados típicos de la crianza en barrica nueva como torrefactos, ahumados y cacaos. Tostados no muy altos.
Cata en boca	Potente entrada en boca, muy expresivo, pleno de sabores. Taninos dulces y redondeados con un buen equilibrio entre fruta y madera. Final largo y persistente con sensación golosa y postgusto agradable.
Maridaje	Carnes rojas, piezas de caza de pluma acompañados de salsas y guarnición, platos de cuchara, quesos curados y charcutería.
Recomendaciones	Se prevé una favorable evolución en botella de hasta 7 años
Temperatura de servicio:	15-16ºC.

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Opiniones