Pago De Los Capellanes Crianza 2021 Magnum
Pago De Los Capellanes
/Ribera del Duero
/ 100% Tempranillo.Pago de los Capellanes Crianza es un vino aterciopelado y elegante, un vino de gran exito en cuanto a ventas debido a que es un valor seguro. Elaborado por Bodegas Pago de los Capellanes, bodega referente dentro de la D.O. Ribera del Duero. Es un vino aterciopelado y elegante, un vino de gran exito en cuanto a ventas debido a que es un valor seguro.
Disfrutalo en su formato "magnum" de 1,5 litros.
- Bodega
- Pago de los Capellanes
- Zona
- Ribera del Duero
- Uva
- 100% Tempranillo.
- Envejecimiento
- 12 meses en barrica de roble francès, resto en botellero.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 1,5 litros
- Graduación alcohólica vol.
- 14,5%
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Color guinda muy intenso brillante, con ribetes cardenalicios.
- Buen equilibrio fruta-madera en el que se funden los tonos de vainilla con fruta bien madura, frutos negros y del bosque. Sobresalen notas de cuero y regaliz.
- Paso en boca suave, pero lleno de equilibrados sabores, de taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final en boca y un postgusto largo y elegante.
- Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza menor, jamón ibérico de bellota.
- Descorchar y decantar una hora antes de su consumo
- 16º-18ºC
Pago de los Capellanes es una bodega perteneciente al grupo Familia Rodera Villas y esta situada en la Ribera del Duero.
El vino se elabora en el viñedo, y es en el viñedo donde ponen todo su empeño para expresar con transparencia y honestidad la personalidad única del lugar. Siguiendo la mejor tradición de sus orígenes, la gestión del viñedo es meticulosa, consciente del medio ambiente y comprometida con la diversidad y riqueza de los ecosistemas.
Cada viñedo es único y en cada parcela desarrollan una viticultura a medida. La labranza depende de las condiciones específicas de sus suelos así como de las características climáticas de la vendimia. En el tramo final del ciclo, se observa y cuida el viñedo de forma exhaustiva para garantizar su salud y equilibrio. Seleccionando la uva en el campo, vendimiando a mano y buscando conservar la máxima tipicidad y calidad.