Pago de los Capellanes El Picón 2012
Pago De Los Capellanes
/Ribera del Duero
/ 100% TempranilloPago de Capellanes El Picón es un vino elaborado con la uva procedente de una parcela propia llamada El Picón, esta parcela se vendimia y elabora de forma independiente respecto al resto de los vinos de la bodega Pago de los Capellanes.
Uno de los vinos más exclusivos de la Ribera del Duero.
- Bodega
- Pago de los Capellanes
- Zona
- Ribera del Duero
- Uva
- 100% Tempranillo
- Envejecimiento
- 24 meses en barricas nuevas de roble francés de grano seleccionado, con cuatro trasiegos (cada 6 meses).
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 14,5%
- Añada
- 2012
- Calificación añada
- Muy buena
- Puntuación R. Parker
- 91
- Origen
- España
- Descorchar y decantar unas horas antes de su consumo.
- 16-18ºC
Pago de los Capellanes es una bodega perteneciente al grupo Familia Rodera Villas y esta situada en la Ribera del Duero.
El vino se elabora en el viñedo, y es en el viñedo donde ponen todo su empeño para expresar con transparencia y honestidad la personalidad única del lugar. Siguiendo la mejor tradición de sus orígenes, la gestión del viñedo es meticulosa, consciente del medio ambiente y comprometida con la diversidad y riqueza de los ecosistemas.
Cada viñedo es único y en cada parcela desarrollan una viticultura a medida. La labranza depende de las condiciones específicas de sus suelos así como de las características climáticas de la vendimia. En el tramo final del ciclo, se observa y cuida el viñedo de forma exhaustiva para garantizar su salud y equilibrio. Seleccionando la uva en el campo, vendimiando a mano y buscando conservar la máxima tipicidad y calidad.