Ramón Bilbao Viñedos De Altura 2018
Marca:
Ramón Bilbao
/Rioja
/ 50% Tempranillo, 50% Garnacha / VeganoRamón Bilbao Viñedos de Altura es un vino con un encanto inesperado. En busca de la elegancia, la fruta y la complejidad de los viñedos mas extremos.
Vino joven, en evolución y buen potencial de longevidad.
10,95 €
11,45 €
-0,50 €
1568511
Ficha técnica
- Bodega
- Ramón Bilbao
- Zona
- Rioja
- Uva
- 50% Tempranillo, 50% Garnacha
- Envejecimiento
- 15 meses en barrica.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 14%
- Añada
- 2018
- Origen
- España
Notas de cata
- Color rubí, de intensidad media, limpio y brillante, con presencia de lágrima.
- Aromas a frutas rojas y notas balsámicas combinadas con especias como la pimienta blanca.
- Buena acidez relacionada con la altitud, tanino firme y pulido.
Consumo y conservación
- Perfecta conjugación con burrata, carnes sazonadas al estilo oriental, también con chacinas intensas como la cecina y quesos corpulentos y cremosos tipo stilton.
- 16-18ºC
18-20ºC
Bodega
Bodegas Ramón Bilbao (Haro, Rioja Alta) D.O. Rioja
En Bodegas Ramón Bilbao adoptan un filosofía enfocada a aportar a sus vinos una expresión personal de Rioja Alta, algo que se hace revisando ingredientes clásicos como el Tempranillo y la madera americana.
El objetivo es definir un estilo fresco y elegante, elaborando vinos con mayor carga frutal, en los que las uvas expresan todo su carácter sin esconderse detrás de un exceso de madera.