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Guitian Godello. Valdeorras

Guitian Godello 2022

Marca:
Bodegas A Tapada - Guitian. / Valdeorras / 100% Godello.

Guitian es el vino más joven de Bodegas A Tapada -Guitian Vinos-, elaborado con uva 100% Godello de viñas procedentes de Rubiana (Orense), dentro de la D.O. Valdeorras.

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Detalles del producto
1659930
Ficha técnica
 Bodega
A Tapada Guitian -Guitian Vinos-
 D.O.
Valdeorras
 Uva
100% Godello.
 Color
Blanco
 Botella de
750 ml.
 Graduación alcohólica vol.
13,5%.
 Añada
2022
 Origen
España
Notas de cata
  
Amarillo dorado brillante con tonos verdosos.
   
Aroma intenso a frutas de hueso (melocotón) y cítricos (pomelo y piña), con matices vegetales (hinojo) y balsámicos (laurel), junto a un delicado final de flores blancas.
   
Textura suave, equilibrado y elegante, con un ligero amargor. Muy aromático, potente y fresco, de gran longitud, intensidad, persistencia y complejidad.
   
Seco y largo.
Consumo y conservación
  
Arroces, pasta con salsas cremosas, pescados blancos, mariscos (almejas, bogavante, mejillones y pulpo), sushi y carnes blancas.
  
Excelente evolución del vino en botella, hacia tonos de mayor complejidad, donde surgen aromas de queroseno, miel, corteza de naranja amarga y frutos secos, con una boca fresca y llena de sensaciones aromáticas.
  
5-7ºC.
Bodega

El proyecto de la bodega A Tapada arranca en 1985, cuando los hermanos Guitián, liderados por Ramón, lamentablemente fallecido en un accidente de automóvil a finales de 1996, abordan una plantación de viñedo en una finca familiar, situada en el municipio de Rubiá de Valdeorras.

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