Laurent-Perrier La Cuvée Brut
Laurent-Perrier
/Champagne
Brut / Chardonnay 50%, Pinot noir (30%) y Pinot meunier (20%)Laurent Perrier La Cuvée Brut es un champán fresco y de gran finura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en bodega.
Su estilo puro, elegancia y personalidad vienen dados por el uso de Chardonnay en gran porcentaje.
- Bodega
- Laurent-Perrier
- Denominación
- Champagne
- Uva
- Chardonnay 50%, Pinot noir (30%) y Pinot meunier (20%)
- Clasificación
- Brut
- Tipo / Color
- Blanco
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 12%
- Origen
- Francia
- Un aroma a limón y ahumado con nueces asadas. En boca es agradable con una rica suavidad y muy redondo.
- 10º
Bernard de Nonancourt creó el estilo Laurent-Perrier: frescura, elegancia y pureza.
Para ello, revivió y se apoderó de las formas tradicionales del champán, pero también lanzó nuevos enfoques tanto a nivel técnico como de ensamblaje. Creó una gama de vinos únicos con su propia historia y personalidad. Laurent-Perrier ahora es célebre por su estilo y la consistencia de su calidad, cuvée tras cuvée.
La mezcla es el arte del champán, es la experiencia de Laurent-Perrier y su Cellarmaster Michel Fauconnet. Vinificar significa seleccionar el mejor jugo de la prensa.
La vinificación implica trabajar con las tres principales variedades de Champagne, principalmente Chardonnay, Pinot Noir y Meunier.
Enología es lograr el equilibrio perfecto entre un año base y vinos de reserva para recrear el estilo característico de Laurent-Perrier cada año.