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Pazo De San Mauro 2021

Grupo Vinìcola Marquès de Vargas

Pazo de San Mauro es un vino blanco 100% albariño procedente de una selección de las mejores uvas de la finca sita en el Condado do Tea, en las Rías Baixas. Este vino monovarietal elaborado por Marqués de Vargas se muestra amplio y muy afrutado en boca.

13,85€

Ficha técnica

BodegaMarqués de Vargas.
D.O.Rías Baixas
Uva100% Albariño.
ClasificaciónFermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a 17ºC durante 15 días.
ColorBlanco
Botella de750 ml.
Graduación alcohólica vol.12,5%
Añada2021
OrigenEspaña
Cata a la vistaColor amarillo dorado con reflejos verdosos.
Cata en narizUn vino con gran intensidad aromática a flores blancas, con notas herbáceas y de frutas blancas (manzana, melocotón y pera). Pueden apreciarse matices cítricos y salinos.
Cata en bocaVery broad and fruity on the palate. Good acidity, with a wide entrance where its freshness, balance and persistence stand out.
FinalFinal largo.
MaridajeTodo tipo de mariscos (en especial con percebes y centollas, pescados blancos, pulpo, sushi, empanadas y arroces.
RecomendacionesConsumo óptimo: 2021-2025.
Temperatura de servicio:9-11°C.

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