Rippa Dorii Roble 2024
Marca:
Familia Ontañón
/Ribera del Duero
/ 100% Tempranillo / VeganoRippa Dorii Roble es un vino elegante que resalta la pureza de la fruta de viñedos seleccionados en el corazón de la Ribera del Duero, en la Cuenca del Riaza. Elaborado con tempranillo burgalés de más de 15 años y envejecido 7 meses en barrica, combina frescura y juventud con un sutil toque de madera.
6,70 €
7,90 €
1685545
Ficha técnica
- Bodega
- Rippa Dorii
- Región
- Ribera del Duero
- Uva
- 100% Tempranillo
- Vinificación
- Siete meses de barrica nueva, con un 40 por ciento de roble americano y un 60 por ciento de roble francés con diferentes tostados. Todas las barricas son de primer uso.
- Tipo / Color
- Tinto
- Botella de
- 75 cl.
- Graduación alcohólica vol.
- 14,5%
- Añada
- 2024
- Origen
- España
Notas de cata
- Intensa capa de color violáceo que subraya su juventud y viveza. De lágrima persistente.
- Intensidad aromática frutal, fruta negra madura como casis, arándanos, moras. También aparecen notas sutiles de fruta roja y matices florales de violeta. Ligero aroma de madera bien ensamblado sin ensombrecer a la fruta siempre presente.
- En boca es un vino vivaz, con una entrada muy agradable y equilibrada. De trago largio. Buen balance de acidez, tanicidad y alcohol. En fase retronasal de nuevo expone su esencia de fruta.
Consumo y conservación
- 12-14ºC
Bodega